Die Speisekarte bietet viel Abwechslung. Auf Sie warten Sandwiches, Burger, Pommes, Kapsalon, Snacks, Spareribs, Fish & Chips sowie wechselnde Tagesgerichte von Montag bis Freitag. Ein Gast beschrieb es so: „Der Ort in Den Burg, wenn man Lust auf etwas Leckeres und Unkompliziertes hat. Von Pommes und Burgern bis zu frischen Sandwiches – hier ist für jeden etwas dabei.“ Die Stimmung ist freundlich und locker, ideal für eine Pause beim Einkaufen oder nach einem Spaziergang über die Insel.
Neben dem Essen lädt De Parkstraat auch zum Trinken oder Mitnehmen ein. Alle Gerichte werden mit hausgemachten Saucen serviert, darunter die bekannte Parkstraatsauce. Snacks werden frisch in der eigenen Küche zubereitet. Lust auf einen späten Snack? Die Küche hat oft bis spät geöffnet, und Bestellungen können bequem abgeholt und zuhause oder im Ferienhaus genossen werden. Durch die zentrale Lage in Den Burg ist De Parkstraat ein fester Anlaufpunkt für Einheimische und Gäste, die gutes Essen ohne Schnickschnack zu schätzen wissen.