Das Menü zeigt die Leidenschaft von Küchenchef Robin Koenen für Umami und rauchige Barbecue-Aromen. Zum Beispiel zart gegartes Texeler Lamm mit knusprigen Kartoffeln und Gemüsevinaigrette oder gebratene Seezunge mit Meeresfrüchten und einer Fischfumet-Soja-Sauce. Mit der „BosQ Experience“, einem Überraschungsmenü mit vier bis sechs Gängen, entdecken Sie die ganze Kreativität und Vielseitigkeit der Küche.
BosQ ist in renommierten Gourmetführern wie dem MICHELIN Guide, Gault & Millau und der Lekker500 aufgeführt — ein Beleg für Qualität und Originalität. Ob zum entspannten Lunch, stilvollen Dinner oder auf einen Drink mit Freunden: Die einladende Atmosphäre und die raffinierte Küche machen jeden Besuch unvergesslich. Bei BosQ dreht sich alles um authentische Aromen, Leidenschaft und Texeler Gastfreundschaft.