Het menu weerspiegelt de passie van chef Robin Koenen voor umami en barbecue-aroma’s. Denk aan zacht gegaard Texels lam met krokante aardappel en groentevinaigrette, of gebakken tarbot met schelpdieraccenten en een saus van visfumet met sojatonen. Met de ‘BosQ Experience’, een verrassingsmenu van vier tot zes gangen, ontdek je de veelzijdigheid en creativiteit van de keuken in volle glorie.

BosQ wordt erkend in culinaire gidsen zoals de MICHELIN Gids, Gault & Millau en de Lekker500 — een bevestiging van kwaliteit en originaliteit. Of je nu komt voor een ontspannen lunch, een sfeervol diner of een borrel met vrienden: de warme sfeer en verfijnde keuken zorgen voor een onvergetelijke ervaring. Bij BosQ draait alles om pure smaken, passie en Texelse gastvrijheid.